Les spécialités Foie gras de canard en terrine et sa compote d’oignon .......... 16.00 € Foie gras poêlé aux raisins et pommes fondantes .......... 19.80 € Salades gourmande de St Jacques et langoustines flambées à l’anis .......... 18.30 € Omelette aux cèpes et sa salade au vinaigre de truffes .......... 13.70 € Confit de canard et pommes poêlées aux cèpes .......... 16.80 €